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Que coûte la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans l’agriculture?
La stratégie Climat pour l’agriculture et l’alimentation requiert des mesures économiquement viables en vue de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Une étude d’Agroscope montre quelles mesures techniques sont efficaces et dans quelle mesure leur mise en œuvre se répercute sur les coûts.
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Mesurer la charge de travail dans les exploitations agricoles de manière plus pertinente qu’au moyen de simples calculs
La charge de travail dans une exploitation agricole ne peut être appréhendée uniquement sur la base du temps de travail, de la main-d’œuvre disponible ou de calculs modélisés. Une étude portant sur 571 exploitations agricoles suisses met en évidence des différences significatives entre la charge de travail mesurée et la charge perçue.
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Cartes numériques permettant une estimation de la productivité herbagère de manière géodifférenciée
Environ 70 % de la surface agricole utile de la Suisse est couverte d’herbe. Les rendements de ces surfaces herbagères varient considérablement. Une étude d’Agroscope les calcule pour la première fois de manière géodifférenciée et met à disposition des cartes numériques destinées à la planification et la vulgarisation.
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Fertilisation foliaire en viticulture: efficacité limitée des formes organiques sur l’azote assimilable des moûts
En viticulture, une fertilisation foliaire organique au moment de la véraison corrige peu la carence en azote assimilable du moût. L’azote minéral foliaire reste plus efficace.
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Peut-on entendre ce que ressent un porc ?
Les humains et l’intelligence artificielle (IA) identifient des motifs acoustiques récurrents dans les vocalisations des porcs, particulièrement lors de situations de détresse aiguë. Mais une vocalisation isolée révèle rarement le contexte précis dans lequel elle a été produite, ni l’état affectif positif ou négatif de l’animal.
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Les éléments clés d’une culture biologique de lentilles réussie en Suisse
Bien que la Suisse dispose d’un potentiel pour la culture biologique des lentilles, cette production stagne à un faible niveau. Une étude d’Agroscope met en évidence des pistes pour stabiliser les rendements et évalue les différences sensorielles entre les variétés étudiées.
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Données suisses issues de la pratique: rendements comparables du blé avec et sans utilisation d’herbicides
Comment réduire l’utilisation de produits phytosanitaires sur le blé d’automne sans compromettre les rendements? Une étude d’Agroscope montre qu’il est possible d’obtenir des rendements similaires en utilisant une combinaison de mesures de lutte contre les adventices, avec ou sans herbicides.
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Trois nouvelles variétés de fétuque des prés prêtes à être recommandées
La fétuque des prés est une graminée fourragère importante dans les prairies temporaires suisses. Agroscope a testé 24 variétés de fétuque des prés sur six sites. Trois nouvelles variétés ont donné entière satisfaction lors des essais variétaux et sont prévues pour la recommandation variétale.
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Préparer les bovins à la maison: moins de stress lors de l’abattage
Peut-on préparer les bovins à domicile pour réduire le stress à l’abattoir ? Une étude comparative a montré que les animaux préparés présentaient des taux de cortisol plus bas lors de l’abattage que les animaux témoins.
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Le traitement des semences peut être évalué au cas par cas
Les semences sont généralement traitées de manière routinière avec des produits phytosanitaires afin d’assurer les rendements. Une étude réalisée sur des semences de blés et fondée sur de nouvelles données de terrain montre que cette pratique n’apporte souvent aucun bénéfice lorsque la pression des maladies est faible.
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Agroscope, Université de Zurich – Département de biologie végétale et microbienne
Effets du traitement des semences de maïs sur les champignons mycorhiziens à arbuscules et les rendements
Les traitements fongicides protègent les semences des pathogènes et garantissent les rendements, mais ils peuvent aussi nuire aux champignons bénéfiques présents dans le sol. Cet article scientifique démontre que les effets de ces fongicides sont difficiles à étudier, car ils peuvent varier en fonction des différentes conditions d’essai – contrôlées en laboratoire ou réelles au…
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Agroscope, Université de Genève
Le changement climatique redessine la viticulture européenne
Où produira-t-on du vin demain en Europe? Une étude basée sur des analogues climatiques montre que le réchauffement va redéfinir les zones viticoles, avec un rôle déterminant des maladies.
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Diversification de l’alimentation des porcs biologiques avec des restes de légumes et de fruits
Face à l’augmentation mondiale du gaspillage alimentaire, le secteur agricole doit concilier la production d’aliments pour le bétail et des systèmes alimentaires durables. FiBL a étudié les bénéfices de l’incorporation de restes de légumes et de fruits dans l’alimentation des porcs pour améliorer le bien-être animal et optimiser l’utilisation des ressources.
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Flavescence dorée: introduction et propagation en Suisse romande
Pour la première fois, une analyse génétique donne une image détaillée de la façon dont la flavescence dorée se propage dans les vignobles suisses situés au nord des Alpes. Elle montre que du matériel végétal infecté et la propagation locale contribuent ensemble à l’évolution de l’épidémie.
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Eastern Switzerland University of Applied Sciences (OST)
Burnout à la ferme: détecter tôt, aider efficacement
Deux tiers des agricultrices et agriculteurs suisses ont déjà atteint leurs limites personnelles — pourtant, l’aide spécialisée est rarement sollicitée. Un réseau national montre pourquoi et comment changer cela.
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Une étude longue durée sur le monitoring agro-environnemental met en évidence des progrès écologiques
Les indicateurs issus d’un programme de monitoring mené depuis quatorze ans mettent en évidence des améliorations dans les domaines du climat, de l’eau, des sols et de l’approvisionnement alimentaire.