Kennzeichnung von Agrarprodukten – im Interesse von allen

Die Arbeitsbelastung auf einem Landwirtschaftsbetrieb lässt sich nicht allein anhand der Arbeitszeit, der verfügbaren Arbeitskräfte oder mit Modellberechnungen bestimmen. Eine Studie mit 571 Schweizer Landwirtschaftsbetrieben zeigt deutliche Unterschiede zwischen der gemessenen und der wahrgenommenen Arbeitsbelastung.

Obwohl das Potential für den Bio-Linsen-Anbau in der Schweiz vorhanden ist, stagniert er auf tiefem Niveau. Ergebnisse von Agroscope zeigen, wie sich die Erntemengen stabilisieren lassen und ob es sensorische Unterschiede zwischen den Sorten gibt.

Wie lassen sich Pflanzenschutzmittel bei Winterweizen einsparen, ohne die Erträge zu gefährden? Eine Agroscope-Studie zeigt, dass eine Kombination herbizidfreier Unkrautregulierungsmassnahmen ähnliche Erträge ermöglicht wie unter Herbizid-Einsatz.